餅乾出爐啰～
今天晚上有個小小人Rere跟馬麻一起做餅乾！
一起等餅乾出爐！
然後…立馬跟馬麻一起享用餅乾～
真是好幸福好幸福呀︿︿
好啦～
然後…餅乾是滿好吃的喔！
所以…一樣來分享食譜啰！
這是參考Carol老師的食譜改一下的！
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『芝麻雞蛋餅乾』
材料
1.雞蛋 1顆
2.蛋黃 1顆
3.細砂糖 45g
4.無鹽奶油 20g
（先隔水加熱至融化備用）
5.低筋麵粉 100g
（過篩備用）
6.芝麻粒 些許
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作法
1.先把一顆全蛋、蛋黃、細砂糖倒入盆中攪拌均勻。
Rere也有一起幫忙攪拌喔～
2.再加入融化的無鹽奶油攪拌均勻。
3.加入低筋麵粉攪拌均勻
這個…Rere也有幫忙喔～
4.將麵糊放進塑膠袋（或擠花袋）擠在烤盤上，
將芝麻粒灑在麵糊上。
5.鋪上烘焙紙用平底容器將麵糊壓平。
6.（包含烘焙紙）放進180度預熱好的烤箱，
烘烤10分鐘將上面的烘焙紙拿掉，
再將烤箱調低至100度烘烤20分鐘就可以啰～
（餅乾出現烤色就是完成啰）
Rere一直很興奮的跟馬麻一起等待烤箱裡的餅乾
然後…我們就一起開動啰～
Rere吃的很開心！
還跟馬麻說ya～
