馬麻不小心買了太多地瓜
不想浪費食材
就上網學學
來試試做個地瓜餅乾吧！
Rere很捧場的吃了半罐耶～
超級簡單！
備料也超輕鬆…
而且超天然喔～
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芝麻地瓜燕麥餅乾
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材料
1.地瓜 1小顆（去皮蒸熟壓泥）
—我是用叉子壓泥的—
2.即溶燕麥 半碗
3.芝麻 1茶匙
（備料很隨性～不影響味道）
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作法
1.將即溶燕麥倒入蒸熟的地瓜泥中攪拌均勻
2.放5~10分鐘讓燕麥吸收地瓜泥的水份
3.加入芝麻攪拌均勻
4.挖出放在烘焙墊上
（我是用combi飯糰兩用匙舀的～
用湯匙或是冰淇淋匙也可以）
5.將地瓜泥壓平
（約0.1cm厚度）
6.放入預熱好175度烤箱烤20分鐘就可以啰！
（小烤箱也可以～但需要自己抓時間～
有烤色即可！或是用手測試軟硬度！
微硬就可以啰！我沒有烤到很脆）
然後…就完成寶寶點心啦！
雖然沒有任何調味
但Rere超喜歡喔～
然後一樣可以等冷卻後放進保鮮盒
不用冰起來～
但要在3天內吃完喔！
不過…最近夏天有時候真的太熱！
馬麻們放室溫保存
給寶寶吃前還是先嚐嚐看比較好喔！
超間單的餅乾～
快來做做看吧！
