下午馬麻要出門放風一下!
所以用很快速的時間
幫Rere做了煎餅點心!
因為新購入全麥麵粉
今天試試做不一樣的口味
可能是加了玉米︿︿
Rere超喜歡喔~
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全麥玉米煎餅
材料
1.低筋麵粉 50g
2.玉米粉 10g
3.全麥麵粉 15g
4.雞蛋 半顆
(打散分一半…因為Rere不喜歡太重的蛋腥味!
如果寶寶喜歡可以用1顆雞蛋喔)
5.橄欖油 1茶匙
6.糖 1茶匙
7.配方奶(或牛奶) 100g
8.玉米粒 1/4根
(我是用電鍋蒸熟再用寶寶食物剪剪下玉米粒)
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作法
1.將低筋麵粉、玉米粉過篩倒入鋼盆中
2.將全麥麵粉、雞蛋、橄欖油、糖攪拌均勻
3.加入牛奶攪拌均勻
4.攪拌至無粉粒麵糊
5.加入玉米粒攪拌均勻
再用平底鍋煎熟就完成啰!
超簡單的作法~
也可以把糖換成鹽~
變鹹的口味喔!
Rere捧場的全麥玉米煎餅!
超簡單的啦~