食譜

[寶寶點心]全麥玉米煎餅

下午馬麻要出門放風一下!

所以用很快速的時間

幫Rere做了煎餅點心!

因為新購入全麥麵粉

今天試試做不一樣的口味

可能是加了玉米︿︿

Rere超喜歡喔~

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全麥玉米煎餅

材料

1.低筋麵粉 50g

2.玉米粉 10g

3.全麥麵粉 15g

4.雞蛋 半顆

(打散分一半…因為Rere不喜歡太重的蛋腥味!

如果寶寶喜歡可以用1顆雞蛋喔)

5.橄欖油 1茶匙

6.糖 1茶匙

7.配方奶(或牛奶) 100g

8.玉米粒 1/4根

(我是用電鍋蒸熟再用寶寶食物剪剪下玉米粒)

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作法

1.將低筋麵粉、玉米粉過篩倒入鋼盆中

2.將全麥麵粉、雞蛋、橄欖油、糖攪拌均勻

3.加入牛奶攪拌均勻

4.攪拌至無粉粒麵糊

5.加入玉米粒攪拌均勻

再用平底鍋煎熟就完成啰!

超簡單的作法~

也可以把糖換成鹽~

變鹹的口味喔!

Rere捧場的全麥玉米煎餅!

超簡單的啦~