食譜

[手殘媽咪的深夜食譜]黑糖燕麥豆漿蛋糕

今天的點心~

『黑糖燕麥豆漿蛋糕』

真的好好吃喔︿︿

馬麻自己也覺得好好吃!

連平常總是嫌沒有味道、不夠甜的Rere拔

都說好吃喔︿︿

(因為Rere的點心~馬麻都低糖低油…)

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材料

1.高筋麵粉 130g

2.黑糖 40g

3.燕麥豆漿 170g

4.葡萄籽油 30g

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~事前預備工作~

1.高筋麵粉過篩備用

2.豆漿機打出1000ml豆漿+20g燕麥

取出170g備用(無糖)

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作法

1.將高筋麵粉加入黑糖

2.攪拌均勻

3.加入油、豆漿

4.攪拌均勻成麵糊

5.倒入模具

6.放入預熱好200度的烤箱烘烤25分鐘~

就完成啦!!

是不是超簡單呢︿︿

因為燕麥是跟豆漿一起打出來的~

所以完全看不出顆粒!

融入蛋糕中~

迷你小點心Rere也吃了3塊~

真的簡單又好吃~

大家可以試試看喔!