Rere一直都不愛吃粥~
今天嘗試一下做了『寶寶鬆餅』給Rere吃
成果真的太令人開心了!
雖然第一次做賣相不是很佳
但…小小人很賞臉吃不少~
真的是太棒了!
P.S. Rere現在11m25d
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材料
1.馬鈴薯 1顆 (約拳頭大小的)
2.母奶 or 配方奶 20C.C.(我是用配方奶)
3.雞蛋一顆
作法
1.將馬鈴薯去皮,切丁後泡冷開水5分鐘
(可避免氧化變黑)
2.瀝乾放入電鍋,外鍋1米杯的水蒸熟
3.蒸熟後取出壓成泥
4.沖泡20c.c.的配方奶
5.待馬鈴薯泥&配方奶稍冷卻
將配方奶倒入攪拌
6.待配方奶薯泥成微涼
打入1顆雞蛋
(薯泥如果是溫熱蛋會熟喔!!)
7.將雞蛋與薯泥攪拌均勻
(因為Rere麻是趁Rere睡覺時做的~
有點倉促沒有攪拌的很均勻
所以賣相不是很好)
8.將平底鍋抹上油
(也可以用餐巾紙抹)
9.倒一匙的薯泥,用平均的小火慢煎
10.煎熟就完成啰!
然後…
就放進盒裡等涼一些就可以吃啦!
總共5片的鬆餅
Rere吃了快3片~
難得吃了這麼東西呢!
超簡單的寶寶鬆餅DIY~
口感也很鬆軟
超適合給寶寶吃喔!